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美味诱人的几道家常菜,荤素搭配,美味营养解馋,做法超简单

番茄虾捕鱼

主料:番茄,虾,鸡汤,青豆,宝石,盐,味精。

做法:

煮好水锅后,将其取出使用。

2,将网锅放油,将番茄片炒熟,拌入鸡汤,放入虾滑,绿豆和高生葛仙米,加入盐,味精调味,揉成蔬菜。

砂锅鱼头汤

实践

1.准备一头大头鱿鱼头

2.辅料2马铃薯粉皮肤

3.蘑菇的数量

4.从油底壳上炸鱼头,煮沸水将其打开

5.倒入大砂锅中,

6.继续进行中火,

7.煮约1-2小时,鱼汤用牛奶白煮沸

蚝油蒸排骨

材料:400克大排,15克豆粕,5克大蒜,5克生姜,1汤匙料酒,1/2茶匙盐,1汤匙酱油,1茶匙糖,1汤匙蚝油,1/2茶匙胡椒粉,原料1/2汤匙粉和1汤匙植物油。

做法:

1.将排骨切成小块,冲洗至无血,在水中浸泡15分钟,取出并沥干水分。

2.将干豆切碎,将生姜和大蒜切碎成小碗。加入葡萄酒,盐,酱油,蚝油,糖和胡椒粉调匀,制成小豆蔻汁。

3.将准备好的大豆粉倒入排骨中,搅拌均匀,混合1汤匙食用油并充分混合

4.加入原料粉末并充分混合。放入沸水锅中,在火上蒸15分钟,直至排骨煮熟。

画甘薯

原料:红薯500克,白糖150克,熟芝麻25克,食用油500克(约60克)

做法:

1.将甘薯去皮,切成滚刀块,然后将其煎成70%热的淡黄色。煮熟红薯后,将其取出使用。

2,将炒锅放入火口,加入100克水,打开白糖,用勺子翻炒,等待糖开花(糖的颜色为淡黄色),放入炒甜将土豆片均匀搅拌均匀,使糖花均匀地挂在甘薯块上,将芝麻撒在红薯上,并快速装入盘中。预先上油板的底部以避免粘在板上。

油菜炒蘑菇

主料:油菜,大蒜,干蘑菇,大蒜,白糖,食用油

练习:

1.将旧叶洗净,洗净并沥干水分。大蒜捣碎成颗粒使用。

2,干蘑菇,凉水,浸泡在夜里,洗净切片,放入碗中,蒸汽使用。启动油锅,油温80%,大蒜香味,然后放入油菜籽中,翻炒直至油菜轻轻塌陷,在盐中搅拌均匀,搅拌均匀,搅拌均匀。最后,加入糖和鸡精,搅拌均匀即可食用。

红油蘑菇肥

原料:牛肉卷250克,金针菇200克,油适量,大蒜适量,葱花适量,红豆沙适量,鸡精适量

做法:

1.从根部取出金针菇后,准备切碎的大蒜,切碎的葱和豆沙。

2.打开锅中的水后,将其倒入肥牛并迅速燃烧。

3.香蒜后的火锅温油,关火,加红油豆瓣迸发出红油。

4.加入沸水后,用大火煮沸,加入蘑菇煮沸,然后倒入肥牛肉卷。

5.将鸡肉煮沸并关闭锅。

6.撒上葱花。

炒青椒炒鸡肉

配料:鸡肉全腿,胡椒,生姜,大蒜,青葱,料酒,白糖,酱油;

实践

腿是无骨的,刀被切成小块;

2.在锅中加入适量的水,加入生姜片,煮好的料酒,倒入鸡肉,将煮好的鸡肉煮沸,再煮沸后再将水沥干;

3.将油放在火锅上。油热后,将生姜和大蒜煨煮,然后炒锅。将炒好的胡椒倒入香味中;

4.搅拌鸡肉,加入糖,酱油,榨干果汁,撒上葱花,然后上锅;

金针菇(Flammulina velutipes)

食材:金针菇,火腿,蒜末,葱花,酱油,小米辣,油耗,油

做法:

1.洗净金针菇,用手将其撕下,放入盘中,先铺一层金针菇,然后铺一层火腿,火腿需要切成丝,然后继续涂抹金针菇火腿上的velutipes。将食用油放入火锅中,放入切碎的大蒜,搅拌香米,放入小米辛辣,油腻。炒几下,倒在蘑菇上。锅在水中煮沸。打开水后,将蘑菇放入蘑菇中约10分钟。蒸熟后,撒上一些切碎的葱花。和酱油,你可以泼一些热油